كلمة " العضوية "التي قد تظهر على مجموعات اللحوم والحليب أو صندوقا من البيض والجبن وغيرها من الأطعمة ، عنصر واحد. العضوي يتطلب رفض الاصطناعية الكيماويات الزراعية ، وتشعيع الأغذية المعدلة وراثيا أو المكونات. حرفيا ، بطبيعة الحال ، فإن مصطلح هو التكرار : وتتألف جميع المواد الغذائية من المواد الكيميائية العضوية (المواد الكيميائية المعقدة التي تحتوي على الكربون). أي مواد تستخدم في انتاج أو تجهيز الأغذية العضوية ويجب أن تثبت سلامتها. الوعي المتزايد عن قيمة الأغذية العضوية . ولكن ، سواء العضوية الدجاج أو خالية من المبيدات الخس يمثل "صحة" بدائل منذ فترة طويلة موضوعا للنقاش.
العضوية الزراعة هي واحدة من أسرع القطاعات نموا في الولايات المتحدة البستنة عضويا أكثر بكثير من ما لا تفعلون. في الواقع ، وارتفعت مبيعات المواد العضوية أكثر من 20 في المئة سنويا في العقد الماضي. من حيث عدد من مزارع ، مساحة وقيمة الإنتاج ، وصناعة الأغذية العضوية ينمو بمعدل 20-30 ٪ سنويا. كما يتم التخلص من برامج السلع الأساسية ، ولقد اكتشف المزيد من المزارعين أن إنتاج العضوي هو مؤسسة بديلة مشروعة وقابلة للحياة اقتصاديا. النمو في عدد من المزارعين العضوية ازداد باطراد ، على غرار النمو في الولايات المتحدة
في النظم الراهنة لإنتاج العضوي ، لا يسمح للمزارعين لاستخدام المبيدات العضوية الاصطناعية التقليدية للمرض في برنامج إدارة. الحليب غير العضوي يأتي من المزارع التي يسمح لاستخدام علف الماشية المعدلة وراثيا ، جنبا إلى جنب مع العلاج بالمضادات الحيوية الروتينية والمبيدات الاصطناعية. وقد احتدم الجدل الطويل بالنسبة لآثار هذه الهرمونات والمواد الكيميائية وعلى المنتجات الحيوية. هرمونات النمو في البقر ، والمبيدات الحشرية والمضادات الحيوية في إنتاج الدواجن في هي من بين الأسباب العديد من الأميركيين يتجهون إلى الأغذية العضوية.
الحيوانات قد أثار عضويا لا يعطى هرمونات النمو أو المضادات الحيوية لأي سبب من الأسباب. ويلزم منتجي المنتجات الحيوانية لتغذية تغذية الزراعية التي هي 100 في المئة العضوية ، ولكن المزارعين يمكن أن توفر أيضا يسمح الفيتامينات والمعادن.
وزارة الخارجية الامريكية من الزراعة وضعت في نهاية المطاف في وضع نظام وطني لوضع العلامات الأغذية العضوية. الاتحادي قاعدة جديدة تضمن لكم ، المستهلك ، المنتجات العضوية التي نمت دون مبيدات السامة ومبيدات الأعشاب أو الأسمدة. مبيدات الآفات المستمدة من المصادر الطبيعية (مثل المبيدات البيولوجية) يمكن استخدامها في إنتاج الأغذية المزروعة عضويا. قد القصور فيما يتعلق أو المبيدات التي لا يجوز استخدامها ، تقديم منتج العضوي مع بعض فريدة من نوعها للغاية وتتطلب التحديات. الطعام الذي لا يقل عن 70 في المئة العضوية وقائمة المكونات العضوية في مقدمة الحزمة. أكثر من 40 منظمات القطاع الخاص والوكالات الحكومية (التصديق) يشهد حاليا الأغذية العضوية ، ولكن معاييرها لزراعة وتوسيم الأغذية العضوية قد تختلف. حتى مع هذا النظام وضع العلامات في المكان ، وينبغي أن نكون مستعدين لالمستهلكين بعض الالتباس عند التسوق لالأغذية العضوية. لشيء واحد ، ليست المنتجات العضوية وصفت بانتظام لأن العديد من المزارعين الذين يستخدمون الأساليب العضوية لا متابعة التصديق على الإطلاق. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الصيغة الواردة في الأختام والعلامات ، والشعارات التي وافقت عليها التصديق على العضوية قد تختلف.
في حين أن المستهلكين النضال مع حقيقة أن في كثير من الأحيان ، يقتصر توافر المواد العضوية عندما تكون هناك حاجة بكميات كبيرة. لقد أصبح أكثر وأكثر في تقدير أبعاد المضافة للقيمة والنوعية المتاحة في السوق العضوية.
نبذة عن الكاتب :
فرانشيسكا الأسود يعمل في مجال التسويق على العناصر العضوية http://www.organic-items.com وتسوق بيلاتيس http://www.pilates-shop.net البوابات المؤدية للمنتجات العضوية والطبيعية كسسيرسيسي.
المادة المصدر : ArticlesBase.com -- ماذا يعني حقا العضوية
