Думата " Органични "може да се появи върху опаковките на месото, картонени кутии с мляко или яйца, сирене и други храни, съставка-единствен. сертифицирани биологични изисква отхвърлянето на синтетични агрохимикали, облъчване и генно инженерство, храни или съставки. Буквално, разбира се, терминът е съкращение: всички храни се състои от органични химикали (сложни химически вещества, съдържащи въглерод). Всички материали, използвани при производството и преработката на биологични храни трябва да се докаже в безопасност. Информираност расте за стойността на органични храни . Но, дори органични пиле или свободни от пестициди, маруля представлява "здравословен" алтернативи отдавна е тема за дебат.
Биологичното земеделие е един от най-бързо развиващите се сегменти на САЩ Градинарство биологично е много повече от това, което не правя. Всъщност, продажбите на органични вещества се покачиха повече от 20 процента всяка година през последното десетилетие. По отношение на броя на Ферми , площ и стойността на производството, на органични хранително-вкусовата промишленост се разраства в размер на 20-30% годишно. , Както и стоковите програми са премахнати, повече земеделски производители са открили, че биологичното производство е правен и икономически жизнеспособна алтернатива предприятието. Ръстът в броя на биологични фермери се е увеличил стабилно, подобна на растеж на САЩ
В настоящата органични системи за производство, производителите нямат право да използват традиционните синтетични органични фунгициди в своята програма за управление на заболяването. Небиологични мляко идва от ферми, които имат право да използват генетично модифицирани животни фуражи, заедно с рутинни антибиотичните лечения и синтетични пестициди. Доводи отдавна бушува по отношение на реакцията на тези хормони и химикали върху биопродукти. Хормони на растежа в крави, пестициди, произвеждат и антибиотици в домашни птици, са сред причините, много американци се обръщат към органични храни.
Биологично повдигнати животни, които не може да се даде на растежа хормони или антибиотици по някаква причина. Производителите са задължени да се хранят животните селскостопански продукти, фуражи, които са 100 процента органичен, а земеделските производители могат да предоставят позволи на витамини и минерални добавки.
Американският департамент по земеделие в крайна сметка се изработи национална система за етикетиране на биологични храни. Новите федерални правило ви гарантира, потребителите, органични продукти , които се отглеждат без токсични пестициди, хербициди, или изкуствени торове. Пестициди, получени от естествени източници (като биологични пестициди) могат да бъдат използвани в производството на храни по биологичен път. Ограничения във връзка с които пестицидите могат или не могат да бъдат използвани, представи биологичното производител с някои уникални и много трудни предизвикателства. Храни, които е най-малко 70% органични ще списъка на органични съставки върху предната част на опаковката. Повече от 40 частни организации и държавни агенции (сертифициращи) в момента удостоверява биологични храни, но техните стандарти за отглеждането и етикетирането биологични храни могат да се различават. Дори и с тези правила за етикетиране на място, потребителите трябва да бъдат подготвени за известно объркване, когато пазарувате за органични храни. За едно нещо, органични продукти, които не са етикетирани равномерно, тъй като много земеделски стопани с използване на органични методи не преследват сертифициране на всички. Освен това, на езика, съдържащи се в печати, етикети и лога, одобрен от органични сертифициращи органи могат да се различават.
Докато потребителите се борят с факта, че често, наличието на органични материали е ограничен, когато големи количества са необходими. Все повече хора са дошли да оценят добавената стойност на размера и качеството на наличните в органичния пазар.
За автора:
Франческа Черно работи в областта на маркетинга на органични елементи http://www.organic-items.com и Пилатес Магазин http://www.pilates-shop.net водещите портали за органични продукти и природен упражнение.
Член Източник: ArticlesBase.com - Какво всъщност означава органични
