La paraula " orgànic "pot aparèixer en els paquets de carn, cartrons de llet o ous, formatge i un sol ingredient d'altres aliments. Orgànics Certificats requereix el rebuig d'agroquímics sintètics, la irradiació i els aliments transgènics o ingredients. Literalment, és clar, el terme és una redundància: tots els aliments es compon de productes químics orgànics (substàncies químiques complexes que contenen carboni). Tots els materials utilitzats en la producció o la transformació de l'alimentació ha de ser comprovada com segura. La consciència és cada vegada més gran pel valor de dels aliments orgànics . Però, ja sigui pollastre orgànic o lliure de pesticides enciam representa "més saludables" alternatives ha estat durant molt temps un tema de debat.
Orgànica L'agricultura és un dels segments de major creixement de la jardineria orgànica EUA és molt més que el que no fan. De fet, les vendes de productes orgànics han pujat més del 20 per cent cada any en l'última dècada. En termes de nombre de finques , superfície i valor de la producció, la indústria d'aliments orgànics està creixent a un ritme del 20-30% a l'any. Com els programes s'eliminen els productes bàsics, més els agricultors han descobert que la producció orgànica és una empresa alternativa legítima i viable econòmicament. El creixement en el nombre de agricultors orgànics s'ha incrementat de manera constant, similar al creixement dels EUA
En els sistemes actuals de producció ecològica, els productors no estan autoritzats a utilitzar fungicides orgànics sintètics convencionals en el seu programa de gestió de la malaltia. la llet no orgànica prové de granges que estan autoritzats a utilitzar els pinsos modificats genèticament el bestiar, juntament amb la rutina dels tractaments antibiòtics i plaguicides sintètics. Legacions va durar molt de temps pel que fa als efectes d'aquestes hormones i productes químics tenen en el bioproductes. Les hormones del creixement en les vaques, els pesticides i antibiòtics en els productes d'aus de corral es troben entre les raons que molts nord-americans estan recorrent als aliments orgànics.
Animals criats orgànicament no es pot administrar hormones de creixement o antibiòtics per qualsevol motiu. Els productors estan obligats a alimentar els productes agropecuaris d'alimentació que són 100 per cent orgànics, però els pagesos també poden proporcionar permès complements de vitamines i minerals.
Els EUA Departament d' Agricultura finalment posat en marxa un sistema nacional d'etiquetatge dels aliments orgànics. La nova regla federal que garanteix, al consumidor, els productes orgànics que es cultiven sense pesticides tòxics, herbicides o fertilitzants. Els plaguicides derivats de fonts naturals (com els plaguicides biològics) pot ser usat en la producció d'aliments cultivats orgànicament. Les limitacions en relació amb els quals els pesticides poden ser o no ser utilitzats, present el productor orgànic amb algunes d'elles úniques i molt exigents desafiaments. Els aliments que són almenys el 70 per cent orgànics apareixerà una llista d'ingredients orgànics al front del paquet. Més de 40 organitzacions privades i agències estatals (certificadores) que actualment certifica els aliments ecològics, però les seves normes per al cultiu i l'etiquetatge d'aliments orgànics poden ser diferents. Fins i tot amb aquestes normes d'etiquetatge en el lloc, els consumidors han d'estar preparats per a una certa confusió en fer compres per als aliments orgànics. D'una banda, els productes orgànics no són uniformement etiquetatge perquè molts agricultors utilitzant mètodes orgànics no buscar la certificació en tots. A més, el llenguatge utilitzat en segells, etiquetes i logotips aprovats per organismes de certificació orgànica poden ser diferents.
Si bé la lluita dels consumidors amb el fet que sovint, la disponibilitat de matèries orgàniques és limitada quan es necessiten grans quantitats. Cada vegada més persones han arribat a apreciar les dimensions afegit de valor i la qualitat disponibles en el mercat orgànic.
Sobre l'autor:
Francesca Negre treballa en màrqueting de productes orgànics http://www.organic-items.com i botiga de Pilates http://www.pilates-shop.net portals líders de productes orgànics i naturals exercici.
Font de l'article: ArticlesBase.com - Què significa realment Orgànica
