Slovo " organické ", mohou být uvedeny na balení masa, kartony mléka nebo vajec, sýrů a dalších single-složky potravin. certifikovaná BIO vyžaduje odmítnutí syntetických agrochemikálií, ozařování a geneticky upravených potravin nebo složek. Doslovně, samozřejmě, termín je redundance: všechny potraviny se skládá z organických chemických látek (komplex chemických látek obsahujících uhlík). Jakýchkoli materiálů používaných při výrobě nebo zpracování biopotravin musí být prokázána bezpečná. Zvyšuje se vědomí o hodnotě biopotravin . Ale, ať organické kuřecí či pesticidů-bez salát představuje "zdravější" alternativy je již dlouho předmětem diskuse.
Ekologické zemědělství je jednou z nejrychleji rostoucích segmentů v USA zahradnictví organicky je mnohem víc než to, co nedělají. Ve skutečnosti, prodej organických mají vyhoupla o více než 20 procent každý rok v posledním desetiletí. Z hlediska počtu farem , výměra a hodnoty produkce, biopotravin průmysl roste tempem 20-30% ročně. Jako komoditní programy jsou odstraněny, větší zemědělci zjistili, že ekologická produkce je legitimní a ekonomicky životaschopnou alternativu podniku. Růst počtu ekologických zemědělců se trvale zvyšuje, podobně jako k růstu v USA
V současné systémy ekologické produkce, jsou pěstitelé nemohou používat běžné syntetické organické fungicidy ve svém programu onemocnění řízení. Non-ekologické mléko pochází z hospodářství, které je povoleno používat geneticky modifikované krmivo pro dobytek, spolu s rutinní léčby antibiotiky a syntetických pesticidů. Argumenty už dlouho zuřil, pokud jde o účinky těchto hormonů a chemikálií na Bioproducts. Růstových hormonů v krav, pesticidů na výrobu a antibiotik u drůbeže patří mezi důvody, mnoho Američanů se obrací na ekologické potraviny.
Ekologicky žádná zvířata nemohou být vzhledem k růstové hormony nebo antibiotika z jakéhokoli důvodu. Výrobci jsou povinni ke krmení hospodářských zvířat zemědělských krmiv, které jsou 100 procent organické, ale zemědělcům může také poskytnout možnost vitaminové a minerální doplňky.
Americké ministerstvo zemědělství konečně zavést vnitrostátní systém pro označování biopotravin. Nový federální pravidlo zaručuje, spotřebitel, ekologické produkty , které jsou pěstovány bez toxických pesticidů, herbicidů, nebo hnojiv. Pesticidy z přírodních zdrojů (například biologické pesticidy), může být použit na výrobu ekologicky pěstovaných potravin. Omezení ve vztahu k nimž pesticidů se mohou nebo nemusí být použita, představují ekologické pěstitele s některými jedinečný a velmi náročné úkoly. Jídlo, které je alespoň 70 procent ekologických bude seznam organických složek na přední straně balení. Více než 40 soukromých organizací a státních orgánů (certifikátorů), v současné době potvrdit, biopotravin, ale jejich standardy pro pěstování a označování biopotravin se mohou lišit. I s těmito pravidly pro označování, měla by být spotřebitelé připraveni na určité nejasnosti při nakupování pro biopotraviny. Pro jednu věc, jsou organické výrobky, které nejsou jednotně označeny, protože mnozí zemědělci, kteří používají ekologické metody nesledují certifikaci vůbec. Kromě toho jazyka, obsažené v pečetí, štítků, log a schválené ekologické osvědčovateli se mohou lišit.
Zatímco spotřebitelé potýkají s tím, že často je dostupnost organických materiálů omezená, když jsou potřeba velké množství. Více a více lidí se oceňovat přidané rozměry hodnoty a kvality dostupné v ekologické trhu.
O autorovi:
Francesca Černá pracuje v marketingu v Položky organické http://www.organic-items.com a Pilates Obchod http://www.pilates-shop.net vedoucí portály pro produkty ekologického zemědělství a přírodní cvičení.
Článek Zdroj: ArticlesBase.com - Co skutečně znamená organické
