Slovo " organické ", môžu byť uvedené na balenie mäsa, kartóny mlieka alebo vajec, syrov a ďalších single-zložky potravín. certifikovaná BIO vyžaduje odmietnutie syntetických agrochemikálií, ožarovanie a geneticky upravených potravín alebo zložiek. Doslovne, samozrejme, termín je redundancia: všetky potraviny sa skladá z organických chemických látok (komplex chemických látok obsahujúcich uhlík). Akýchkoľvek materiálov používaných pri výrobe alebo spracovaní biopotravín musí byť preukázaná bezpečná. Zvyšuje sa vedomie o hodnote biopotravín . Ale, nech organické kuracie alebo pesticídov-bez šalát predstavuje "zdravšie" alternatívy je už dlho predmetom diskusie.
Ekologické poľnohospodárstvo je jednou z najrýchlejšie rastúcich segmentov v USA záhradníctve organicky je oveľa viac než to, čo nerobia. V skutočnosti, predaj organických majú vyhupla o viac ako 20 percent každý rok v poslednom desaťročí. Z hľadiska počtu fariem , výmera a hodnoty produkcie, biopotravín priemysel rastie tempom 20-30% ročne. Ako komoditné programy sú odstránené, väčšie poľnohospodári zistili, že ekologická výroba je legitímny a ekonomicky životaschopnú alternatívu podniku. Rast počtu ekologických poľnohospodárov sa trvalo zvyšuje, podobne ako k rastu v USA
V súčasnej systémy ekologickej výroby, sú pestovatelia nemôžu používať bežné syntetické organické fungicídy vo svojom programe chorôb. Non-ekologické mlieko pochádza z hospodárstva, ktoré je povolené používať geneticky modifikované krmivo pre dobytok, spolu s rutinné liečby antibiotikami a syntetických pesticídov. Argumenty už dlho zúril, pokiaľ ide o účinky týchto hormónov a chemikálií na Bioproducts. Rastových hormónov v kráv, pesticídov na výrobu a antibiotík u hydiny patrí medzi dôvody, veľa Američanov sa obracia na ekologické potraviny.
Ekologicky žiadne zvieratá nemôžu byť vzhľadom na rastové hormóny alebo antibiotiká z akéhokoľvek dôvodu. Výrobcovia sú povinní na kŕmenie hospodárskych zvierat poľnohospodárskych krmív, ktoré sú 100 percent organické, ale poľnohospodárom môže tiež poskytnúť možnosť vitamínové a minerálne doplnky.
Americké ministerstvo poľnohospodárstva konečne zaviesť národný systém na označovanie biopotravín. Nový federálne pravidlo zaručuje, spotrebiteľ, ekologické výrobky , ktoré sú pestované bez toxických pesticídov, herbicídov, alebo hnojív. Pesticídy z prírodných zdrojov (napríklad biologické pesticídy), môže byť použitý na výrobu ekologicky pestovaných potravín. Obmedzenia vo vzťahu ku ktorým pesticídov sa môžu alebo nemusia byť použitá, predstavujú ekologické pestovateľov s niektorými jedinečný a veľmi náročné úlohy. Jedlo, ktoré je aspoň 70 percent ekologických bude zoznam organických zložiek na prednej strane balenia. Viac než 40 súkromných organizácií a štátnych orgánov (certifikátorů), v súčasnosti potvrdiť, biopotravín, ale ich štandardy pre pestovanie a označovanie biopotravín sa môžu líšiť. Aj s týmito pravidlami pre označovanie, mala by byť spotrebitelia pripravení na určité nejasnosti pri nakupovaní pre biopotraviny. Pre jednu vec, sú organické výrobky, ktoré nie sú jednotne označené, pretože mnohí poľnohospodári, ktorí používajú ekologické metódy nesledujú certifikáciu vôbec. Okrem toho jazyka, obsiahnuté v pečatí, nálepiek, log a schválené ekologické certifikačné sa môžu líšiť.
Zatiaľ čo spotrebitelia stretávajú s tým, že často je dostupnosť organických materiálov obmedzená, keď sú potrebné veľké množstvo. Viac a viac ľudí sa oceňovať pridanej rozmery hodnoty a kvality dostupné v ekologickej trhu.
O autorovi:
Francesca Čierna pracuje v marketingu v Položky organickej http://www.organic-items.com a Pilates Obchod http://www.pilates-shop.net vedúci portály pre produkty ekologického poľnohospodárstva a prírodné cvičenie.
Článok Zdroj: ArticlesBase.com - Čo skutočne znamená organické
