Ordet " ekologiskt "får förekomma på förpackningar av kött, kartonger med mjölk eller ägg, ost och andra en-ingrediens livsmedel. certifierad ekologisk kräver förkastande av syntetiska kemikalier, strålning och genetiskt modifierade livsmedel eller ingredienser. Bokstavligt talat, naturligtvis, är den term som en uppsägning: all mat består av organiska ämnen (komplexa kemikalier som innehåller kol). Alla material som används i framställning eller bearbetning av ekologiska livsmedel måste bevisas säkra. Medvetenheten ökar om värdet av ekologiska livsmedel . Men, oavsett om Ekologisk kyckling utan bekämpningsmedel sallat representerar "hälsosammare" alternativ har eller länge varit föremål för debatt.
Ekologiskt jordbruk är en av de snabbast växande segmenten på den amerikanska Trädgårdsskötsel ekologiskt är mycket mer än vad du inte gör. I själva verket har försäljningen av organiska ökade mer än 20 procent varje år under det senaste decenniet. När det gäller antalet Farms , areal och värdet av produktionen, ekologisk livsmedelsindustrin är den ökade i en takt på 20-30% per år. Som råvara program elimineras, har flera jordbrukare upptäckt att den ekologiska produktionen är ett legitimt och ekonomiskt lönsam alternativ företag. Ökningen av antalet ekologiska lantbrukare har ökat stadigt och liknande tillväxt i USA
I dagens ekologiska produktionssystem, odlar inte tillåtet att använda konventionella syntetiska organiska fungicider i sina sjukdomar program. Icke-ekologisk mjölk kommer från gårdar som har rätt att använda genetiskt modifierade djurfoder, tillsammans med rutin antibiotika behandlingar och syntetiska bekämpningsmedel. Argument har länge rasat om de effekter dessa hormoner och kemikalier har på bioprodukter. Tillväxthormoner i kor, bekämpningsmedel producera och antibiotika hos fjäderfä är ett av skälen många amerikaner vänder sig till ekologiska livsmedel.
Ekologiskt uppfödda djur får inte ges tillväxthormoner eller antibiotika av någon anledning. Producenterna är skyldiga att ge boskapen foder jordbruksprodukter foderprodukter som är 100 procent ekologiskt, men jordbrukarna kan också ge möjlighet vitamin-och mineraltillskott.
Det amerikanska jordbruket tas slutligen i ett nationellt system för märkning av ekologiska livsmedel. Den nya federala regeln garanterar dig, konsumenten, ekologiska produkter som odlas utan giftiga bekämpningsmedel, herbicider, eller gödningsmedel. Bekämpningsmedel från naturliga källor (t.ex. biologiska bekämpningsmedel) kan användas vid framställning av ekologiskt odlade livsmedel. Begränsningar i fråga om vilka bekämpningsmedel som får eller inte får användas, presentera den organiska odlaren med vissa unika och mycket krävande utmaningar. Mat som är minst 70 procent ekologiska kommer att lista de ekologiska ingredienserna på framsidan av förpackningen. Mer än 40 privata organisationer och statliga organ (certifieringsorgan) intygar närvarande ekologiska livsmedel, men deras normer för odling och märkning av ekologiska livsmedel kan skilja sig. Även med dessa regler för märkning på plats, bör konsumenterna vara beredda på en viss förvirring när du handlar för ekologiska livsmedel. För en sak, ekologiska produkter inte enhetligt märkt att många lantbrukare som använder ekologiska metoder inte bedriva certifiering alls. Dessutom är det språk som finns i förseglingar, etiketter och logotyper som godkänts av ekologiska certifieringsorgan kan variera.
Medan konsumenterna kämpar med att det ofta är tillgången av organiskt material begränsade när stora mängder behövs. Fler och fler människor har kommit att uppskatta de extra dimensionerna av värde och kvalitet finns i den organiska marknaden.
Om författaren:
Francesca Black arbetar i marknadsföringen av ekologiska varor http://www.organic-items.com och Pilates Shop http://www.pilates-shop.net ledande portaler för ekologiska produkter och naturlig träning.
Artikel Källa: ArticlesBase.com - Vilka ekologiska metoder Riktigt
